BÛCHE DE NOËL — КОЛЕДНО ПЪНЧЕ (рецепта)
Предлагам ви традиционната френска рецепта за коледно пънче (Bûche de Noël) — направена като „дървесен труп“, но от пухкав блат, крем и шоколадова глазура. Необходими продукти (за 8–10 порции) За блата (тип руло): 5 яйца 100 г захар 80 г брашно 20 г какао 1 ч.л. ванилов екстракт Щипка сол За крема (пълнеж): 250 мл […]
